Кухонный шеф нож Сантоку Fuji. Cut FC-1621 от всемирно известного производителя Tojiro - это превосходный выбор для каждого, кто ищет универсальный кухонный инструмент. Изготовленный из качественной молибден-ванадиевой (Mo-V) стали, нож обеспечивает длительную остроту режущего края и простоту в уходе, при этом твердость стали 57-58 HRC обещает надежность и долговечность при ежедневном использовании. Длина клинка ножа составляет 165 мм, а общая длина - 285 мм, что делает его практичным и удобным как для профессиональных поваров, так и для домашних кулинаров. Толщина обуха в 0.9 мм гарантирует нужный баланс между прочностью и гибкостью, что делает нож идеальным для многочисленных задач - от нарезки овощей до работы с мясом и рыбой. Нож Сантоку имеет вес всего 155 грамм, что способствует легкости манипуляции и снижению усталости запястья. Рукоять выполнена из полипропилена, материала, который отличается не только своей прочностью и гигиеничностью, но и способностью предотвращать скольжение руки в процессе работы. Каждый нож Fuji. Cut FC-1621 предварительно затачивается до зернистости #2000, что обеспечивает исключительную остроту с первого использования и позволяет приступить к приготовлению блюд без дополнительной донастройки. Признание бренда Tojiro и его японское происхождение подтверждают высокий уровень мастерства и внимания к деталям, заложенных в каждый продукт. Нож Сантоку FC-1621 - это инвестиция в качество и эффективность на вашей кухне, а также возможность каждый день наслаждаться удовольствием от приготовления еды с инструментами, достойными настоящего шеф-повара
